Uutuustuote! Sellaisenaan käyttövalmis, huoneenlämmössä säilyvä, huippulaatuinen säilyke toimii erinomaisesti leivän tai pizzan päällä, perunoiden kanssa tai salaateissa. Näppärää retkiruokaa tai oiva tuliainen vaikka kesän mökkireissuille.
 
Luomuoliiviöljy on peräisin La Alquería -tilalta Espanjasta, heihin voi tutustua täällä: https://www.crowdfarming.com/en/farmer/la-alqueria/up/adopt-an-olive-tree-la-alqueria 
 
Tuotteen ainesosat: muikku, luomuoliiviöljy, suola
 
”Puruveden muikkua puhtaampaa ruokaa saa hakea! Veden kirkkauden ja erinomaisen laadun ansiosta Puruveden muikun D-vitamiinipitoisuus on erityisen korkea, ja elohopeapitoisuus mitätön. 
 
Halki talven lähdemme aamuisin nuotalle, ja iltapäivällä kuljetamme kalat kalanjalostustiloihimme Tohmajärvelle, missä perkaamme ja purkitamme ne käsityönä heti seuraavana aamuna.
 
Olemme osa pitkää jatkumoa – Puruvedellä on nuotattu vähintään 1300-luvulta lähtien. Pidämme yllä arvokasta kulttuuriperintöä, joka samalla tukee vesistön tilaa. Nuotatun muikun hiilijalanjälki on lisäksi troolattua muikkua puolet pienempi.” - Karoliina Lehtimäki, kaupallinen kalastaja, Lumimuutos Osuuskunta
 
HUOM: Jos haluat tuotteille postituksen, valitse tilausta tehdessäsi toimitusvaihtoehdoista kuivatuotteiden postitus (7,90 €). 
Tuotteet voi noutaa myös Tohmajärven toimipisteeltämme tai Joensuun Kanervalasta. Tällöin valitse toimitustavaksi Lumimuutos (0 €).