top of page

Tomaattiset uunimuikut

Taso:

Helppo

Ainekset

500 g muikkuja

1 tl suolaa

ripaus valkopippuria

600 g kirsikkatomaatteja

2 valkosipulinkynttä

½ ruukku oreganoa

4 rkl oliiviöljyä

200 g fetaa

Työvaiheet

  1.  Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Perkaa muikut. Mausta suolalla ja valkopippurilla.

  2. Puolita tomaatit, hienonna valkosipulit ja oregano. Levitä ne uunivuokaan ja sekoita öljy joukkoon. Laita uuniin 10 minuutiksi.

  3. Lisää muikut ja murenna feta ruuan pinnalle. Kypsennä vielä 10 minuuttia.


Ohje: Anu Brask

bottom of page