top of page
Ainekset
500 g muikkuja
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
600 g kirsikkatomaatteja
2 valkosipulinkynttä
½ ruukku oreganoa
4 rkl oliiviöljyä
200 g fetaa
Työvaiheet
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Perkaa muikut. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Puolita tomaatit, hienonna valkosipulit ja oregano. Levitä ne uunivuokaan ja sekoita öljy joukkoon. Laita uuniin 10 minuutiksi.
Lisää muikut ja murenna feta ruuan pinnalle. Kypsennä vielä 10 minuuttia.
Ohje: Anu Brask
bottom of page